Mezcla de tentempiés casera para la lonchera: frutas deshidratadas, pasas cubiertas de yogur, semillas de calabaza y pretzels

Una mezcla crujiente, correosa, dulce y salada, preparada con la ayuda del deshidratador Ezidri

Despídete de los aburridos aperitivos para la fiambrera y dale la bienvenida a esta colorida y deliciosa mezcla casera, repleta de frutas deshidratadas correosas, crujientes semillas de calabaza, un toque dulce de pasas cubiertas de yogur y ese irresistible crujido salado de los pretzels.

Con tu deshidratador Ezidri, es’Es fácil preparar en casa los componentes de fruta fresca, ¡sin aditivos, solo puro sabor! Esta mezcla es divertida de preparar, fácil de personalizar y desaparecerá en un abrir y cerrar de ojos.

 

Ingredientes:

Frutas deshidratadas (elige una combinación):

•            Aros de manzana

•            Rodajas de plátano

•            Rodajas de pera

•            Fresas o arándanos

Ingredientes crujientes:

•            Semillas de calabaza

•            Mini pretzels (partidos en trozos más pequeños si es necesario)

Un toque de dulzor:

•            Pasas cubiertas de yogur

 

Método:

1.         Deshidrata la fruta:

◦           Corta la fruta en rodajas uniformes (de unos 5 mm de grosor) y colócala en una sola capa sobre las bandejas del deshidratador Ezidri.

◦           Deshidrata a 60–65 ºC durante 8–12 horas, o hasta que la fruta esté correosa y seca al tacto.

◦           Deja enfriar por completo antes de mezclar.

2.         Prepara tu mezcla de aperitivos:
En un bol grande o frasco, combina:

◦           Un puñado de cada fruta deshidratada

◦           Un puñado de semillas de calabaza

◦           Una pizca de pasas cubiertas de yogur

◦           Un puñado de mini pretzels

3.         Mezcla suavemente para integrar los ingredientes.

 

Consejos para tus aperitivos:

•            Guárdala en un recipiente hermético durante un máximo de 2 semanas.

•            Reparte la mezcla en recipientes pequeños o bolsas reutilizables para aperitivos, para tener opciones fáciles de llevar.

•            ¡Perfecta para los almuerzos escolares, los tentempiés en el trabajo o los viajes por carretera!

Esta mezcla de aperitivos dulces y salados demuestra que lo saludable puede ser divertido y delicioso. Gracias al deshidratador Ezidri, puedes controlar qué contienen tus aperitivos y, al mismo tiempo, mantenerlos coloridos y apetecibles.