Perché Ezidri
Cibo perfetto, ogni volta — in modo naturale
Da oltre 40 anni, Ezidri aiuta le famiglie a preparare cibi sani e fatti in casa con meno sprechi — senza additivi, conservanti o ingredienti misteriosi.
La nostra storia
Siamo un’azienda familiare, proprio come la tua.
Il cibo migliore che mangiano i nostri figli è quello che prepariamo insieme.
Dietro Ezidri c’è una famiglia neozelandese che vive tutto questo ogni giorno. Trascorriamo i fine settimana all’aperto — lungo i sentieri, sull’acqua, con i bambini che corrono avanti — e la nostra cucina si basa su ciò che coltiviamo, peschiamo e raccogliamo con le nostre mani. Essicchiamo il nostro cibo perché vogliamo che i nostri figli mangino prodotti autentici: barrette di frutta nella schiscetta, anelli di mela dopo la scuola, carne secca per la prossima escursione. Nessun numero sull’etichetta, niente sprechi, nulla di cui non sappiamo pronunciare il nome. È semplicemente questo il motivo per cui facciamo ciò che facciamo.
Cibo vero, ogni settimana
Quali famiglie rendono ogni settimana
Tutto con un solo ingrediente: il vero cibo che già compri o coltivi.
Rotoli di frutta
Solo frutta, niente sciroppo.
Chips di mela
Solo mela, nient'altro.
Beef jerky
Il tuo taglio, il tuo condimento.
Erbe essiccate
Fresche dal giardino, pronte in dispensa.
Chips di banana
Un solo ingrediente, zero sensi di colpa.
Fettine di albicocca
La frutta estiva, tutto l'anno.
Pomodori secchi
Niente olio, solo sapore.
Jerky di cervo
Dalla tua caccia, per il tuo zaino.
Perché disidratarsi
I vantaggi della disidratazione
Conserva il raccolto, riduci gli sprechi e gusta snack più sani: tutto con un’unica macchina semplice.
Risparmia e riduci gli sprechi
Trasforma la frutta e la verdura in eccesso in spuntini e pasti sani e duraturi, invece di buttarle via.
Vivi in modo più sostenibile
Conserva più a lungo gli alimenti, riduci gli imballaggi e sfrutta al meglio ogni ingrediente.
Nutriente e naturale
Essicca frutta, verdura, carne ed erbe aromatiche preservando quasi tutti i nutrienti, il colore e il sapore.
Veloce ed economico
Impostalo e dimenticatene: prelibatezze fatte in casa per pochi centesimi di elettricità, senza additivi.
Cresce con te
Inizia con 5 vassoi ed espandi man mano che cresce il tuo raccolto: la stessa base per anni.
Affidabile da oltre 40 anni
Un prodotto molto apprezzato, privo di BPA e sicuro per gli alimenti, coperto da una garanzia legale di 2 anni.
La matematica
Spuntini più sani che ti fanno risparmiare davvero.
Il fatto in casa costa una frazione dei prodotti confezionati — e i prodotti freschi di qualità non vanno mai sprecati.
La nostra missione
Cibo vero, meno sprechi, per la prossima generazione
Ogni abbondanza di prugne, ogni vassoio di albicocche, ogni partita di carne essiccata per un’escursione: è cibo che altrimenti andrebbe sprecato, trasformato in snack che i nostri figli scelgono davvero. La nostra missione è semplice: aiutare altre famiglie a fare le stesse scelte alimentari autentiche che facciamo per la nostra, più sane, economiche e rispettose del pianeta, un vassoio alla volta.
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