Ce snack addictif permet d'utiliser l'abondance de courgettes qui se produit parfois au plus fort de l'été. Généreusement assaisonnées, elles constituent un snack croquant parfait à servir avec une boisson fraîche au soleil. Vous pouvez facilement échanger les épices contre d'autres qui vous tentent. Essayez une version épicée au piment ou un barbecue fumé pour changer un peu.

Ingrédients :

6 courgettes, finement tranchées.
1 cuillère à soupe de cumin.
1 cuillère à café de sumac.
1 cuillère à café de sel.

Méthode :

Placer les courgettes tranchées dans un grand bol.
Saupoudrer l'assaisonnement.
Bien mélanger.
Disposer sur les plateaux du déshydrateur Ezidri.
Déshydrater à 70º pendant 6 à 8 heures.
Servir avec votre boisson rafraîchissante préférée ou mettre dans les boîtes à lunch pour un substitut sain aux chips.